Polvo de flor de guisante de mariposa azul

Nombre del producto: polvo de extracto de flores de guisantes de mariposa
Estabilidad: establo
Grado: Grado de comida
MSDS y COA: Disponible para su referencia, contáctenos
Apariencia: polvo azul oscuro
El polvo de flores de guisantes de mariposa es uno de los mejores pigmentos azules naturales para bebidas y alimentos . está hecho de flores secas de Clitoria Ternatea, que también se llama Blue Pea, Pea de mariposa, palomas asiáticas, Bluebellvine, Cordofan Pea y Darwin Pea .

1. Innovación natural de pigmento e alimentos
Etiqueta limpia: Reemplace los pigmentos artificiales (como el FCF azul brillante), cumpla con la EU E163 y US FDA 21 CFR 73 . 69 regulaciones.
Rendimiento del color: el 1% de la cantidad adicional mostrará un color azul brillante (λmax 610nm), adecuado para bebidas ácidas con pH 2.5-6.0 (como agua con gas, gelatina) .

2. antioxidante y antienvejecimiento
Descargación de radicales libres: valor de ORAC mayor o igual a 15000 μmol TE/g, inhibiendo la peroxidación de lípidos (IC50<50 μg/ml).
Activación del colágeno: promueve la proliferación de fibroblastos y reduce el envejecimiento de la piel inducido por ultravioleta (datos clínicos: 4 semanas de uso tópico, elasticidad de la piel aumentó en un 18%↑) .

3. Protección ocular y salud cognitiva
Protección de la retina: mejora la microcirculación y alivia la fatiga visual (experimento con animales: mejora la actividad enzimática antioxidante retiniana en un 30%↑) .
Neuroprotección: inhibir la acetilcolinesterasa y retrasar potencialmente la progresión de la enfermedad de Alzheimer (estudios in vitro confirmados) .

4. regulación antiinflamatoria y metabólica
Inhibir los factores inflamatorios: regular a la baja Cox -2 e il -6 y aliviar la inflamación crónica (como efectos significativos en el modelo de artritis) .
Manejo de glucosa en sangre: actividad inhibitoria de glucosidasa (IC 50 0.8 mg/ml), ayudando en el control del azúcar en la sangre posprandial .

1. alimentos y bebidas funcionales
Butterfly pea flower extract powder is widely used as a natural food colorant in teas, smoothies, cocktails, and desserts. Its striking blue hue (which turns purple in acidic conditions, like with lemon juice) enhances visual appeal without artificial dyes. It is caffeine-free, making it a healthy alternative to traditional teas.

2. nutracéuticos y suplementos dietéticos
Rico en antocianinas y antioxidantes, el extracto apoya la salud del cerebro, reduce el estrés oxidativo y puede mejorar la memoria . Se incorpora a los suplementos para el antienvejecimiento, el alivio del estrés y el soporte inmune .

3. cosméticos y cuidado de la piel
Debido a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, el polvo se usa en máscaras faciales, sueros y cremas para promover la producción de colágeno, reducir las arrugas y proteger contra el daño UV .

4. cuidado del cabello
Se usa tradicionalmente para fortalecer el cabello y prevenir el gris prematuro, se agrega a los champús y acondicionadores para mejorar la salud del cuero cabelludo y aumentar el brillo .

5. investigación farmacéutica
Los estudios exploran su potencial en el manejo de la diabetes, reducen la ansiedad y apoyan la salud cardiovascular debido a sus compuestos bioactivos .

6. Tinte natural y productos artesanales
Más allá de la comida, sirve como un tinte a base de plantas para textiles, jabones y manualidades, atrayendo a los consumidores ecológicos .

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